莲藕怎么补肾 老中医教你几道家常汤品调养肾气

哪些汤品能同时补肾和补气血?

在中医理论中，肾为先天之本，主藏精，与人体生长、发育、生殖及整体精力密切相关。而气血则是维持生命活动的基本物质。想要同时补肾又补气血，可以选择一些药食同源的食材搭配莲藕来煲汤。比如当归红枣炖乌鸡，加入一段莲藕，既能补血活血，又能益肾填精；再如黄芪枸杞炖猪腰，配莲藕片共煮，可温补肾阳、益气养血。这类汤品适合面色苍白、容易疲劳、手脚发凉的人群，尤其适合秋冬季节调理身体。莲藕本身性平味甘，不燥不寒，与其他补益食材搭配时，还能起到调和作用，使补而不腻，吸收更好。

秋天多吃莲藕,滋阴润肺,补肾,该怎么做呢?

秋季气候干燥，容易伤肺阴，而肺属金，肾属水，金能生水，因此养肺其实也在间接滋养肾脏。莲藕正是秋季的时令佳品，生吃清热生津，熟食则健脾开胃、补益气血、滋肾养阴。老中医建议，秋日可将莲藕煮熟食用，尤其适合脾胃虚寒或肾气不足者。简单做法是将莲藕切厚片，与小米或大米一同熬成藕粥，早晚温服，既润肺又护肾。也可将莲藕与黑豆同煮，黑豆入肾经，有补肾强身之效，搭配莲藕可增强滋阴效果，特别适合长期熬夜、用脑过度、腰膝酸软的人群日常调养。

莲藕排骨汤的功效

莲藕排骨汤是一道家喻户晓的家常汤品，不仅味道鲜美，更有不错的养生价值。猪排骨富含蛋白质和骨胶原，中医认为其有补中益气、强筋健骨的作用，入肾经，能助肾气充盈；莲藕则能健脾益胃、养阴清热。两者合炖，汤色清亮微红，香气扑鼻，具有补肾强体、滋阴润燥、促进食欲的功效。对于体质虚弱、术后恢复、老人及青少年骨骼发育期尤为适宜。若加入几粒红枣或少许枸杞，还能增强补血效果，使整道汤品兼顾气血阴阳，达到更好的调补作用。每周喝上一两次，有助于提升正气，预防秋冬季常见的咳嗽、乏力等症状。

莲藕煲什么汤好

莲藕是煲汤的好搭档，搭配不同食材可发挥多种养生功效。除了经典的莲藕排骨汤，还可以尝试莲藕花生猪脚汤，花生补脾润肺，猪脚补肝肾、通乳脉，适合产后妇女或肾虚体弱者；莲藕绿豆老鸭汤，则适合体内有虚火、口干舌燥、夜寐不安的人，清热滋阴、补肾利水；若想增强补肾效果，可用莲藕搭配杜仲、巴戟天等中药材与瘦肉同煲，专为肾阳虚引起的腰膝冷痛、精神不振者设计。日常饮用，建议少盐少油，文火慢炖1.5小时以上，让营养充分释放。莲藕选粉糯的老藕更宜煲汤，口感绵软，药效更佳。